Restauracja
Tradycyjny Śląski Łobiod
MENU
PRZYSTAWKI
ŁOSCYPEK Z ŻURAWINĄ (80g) 18 zł
4 połówki łoscypka podane z żurawiną
ŁOSCYPEK W BOCZKU (200g) 21 zł
4 połówki łoscypka zawinięte w boczku ze śliwką oraz żurawiną
GRUSZKA Z SEREM LAZUR (80g) 27 zł
połowa gruszki zawinięta w prosciutto crudo oraz serem lazur podana z ruccolą, orzechami i winegretem
PAJDA (120g) 18 zł
pieczywo podane ze smalcem i ogórkiem kiszonym
ZUPY
ROSÓŁ (300ml) 22 zł
rosół drobiowo-wołowy podawany z makaronem
(dostępny w niedzielę)
ŻUREK (300ml) 25 zł
żur gotowany na wędzące podany z jajkiem, kiełbasą i ziemniakami
KREM Z POMIDORÓW (300ml) 24 zł
krem z pomidorów podawany z grzankami i serem corregio
ZUPA GRZYBOWA (300ml) 24 zł
zupa grzybowa podawana z makaronem
DANIA GŁÓWNE
SCHABOWY (180g) 48 zł
kotlet schabowy podany z ziemniakami oraz kapustą zasmażaną
CHRUPIĄCY KURCZAK (150g) 46 zł
filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych podany z ziemniakami opiekanymi i surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem
POLICZKI WOŁOWE W SOSIE WŁASNYM (100g) 59 zł
policzki wołowe podawane z kluskami śląskimi i buraczkami
PLACEK ZBÓJA 47 zł
placki ziemniaczane (2szt-240g) podane z gulaszem wieprzowym (250g) i buraczki
ROLADA ŚLĄSKA (180g) 54 zł
wołowa rolada podawana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
GOLONKA Z PIECA (300g) 56 zł
wieprzowa golonka w piwie i miodzie podana z kapusta zasmażaną i ziemniakami opiekanymi
PSTRĄG Z GRILLA (250g) 49 zł
pstrąg z grilla podany z frytkami i surówką z białej kapusty
DORSZ W SOSIE BAZYLIOWYM (150g) 47 zł
dorsz z pieca podawany z kalafiorem romanesco i ziemniakami z masłem czosnkowym
BURGER WOŁOWY (170g) 49 zł
podawany z bekonem, pomidor, ogórek piklowany oraz frytkami grubo ciachanymi
BURGER MOCNO SEROWY (125g) 47 zł
camembert panierowany, łoscypek, pikle, bekon, rucola, sosy: majonez, żurawina podany z frytkami grubo ciachanymi
ŻEBERKO WIEPRZOWE (250g) 56 zł
podawane w miodzie z frytkami grubo ciachanymi i surówką z czerwonej kapusty
COŚ NA ZĄB ...
PLACKI ZIEMNIACZANE GRUBO TARTE (360g) 31 zł
trzy placki ziemniaczane podane ze śmietaną
PLACKI ZIEMNIACZANE GRUBO TARTE (360g) 35 zł
trzy placki ziemniaczane podane z sosem grzybowym
CAMEMBERT PANIEROWANY (120g) 30 zł
camembert panierowany z frytkami i czerwona kapustą
RĘCZNIE LEPIONE (8szt-300g):
pierogi ruskie 30 zł
pierogi z mięsem 30 zł
pierogi ze szpinakiem i fetą 31 zł
pierogi z owocami 31 zł (zapytaj o dostępność kelnera)
PANCAKES (5szt-200g) 25 zł
podawane z sosem z owoców leśnych lub miodem i owocami sezonowymi
NALEŚNIKI (2szt-100g) 25 zł
podawane z serem twarogowym lub nutellą
SAŁATKI
ZIELONA KURKA (350g) 39 zł
sałatka z kurczakiem grillowanym, cukinią, papryką, pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
SAŁATKA Z CAMEMBERTEM (350g) 38 zł
sałatka z panierowanym camembertem, pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
ZIELONO MI (300g) 39 zł
sałatka wegetariańska z gruszką, serem lazur, orzechami i sosem winegret
DLA DZIECI
ZUPA POMIDOROWA (170ml) 15 zł
podawana z makaronem
ROSÓŁ (170 ml) 15 zł (dostępny w niedzielę)
podawany z makaronem
FILECIK Z KURCZAKA (70g) 24 zł
panierowany filecik podany z frytkami i surówką z marchewki
KOTLECIK SCHABOWY (70g) 26 zł
podany z ziemniakami gotowanymi i buraczkami
STRIPSY Z KURCZAKA (140g) 22 zł
podane z frytkami i ketchupem
FILECIK RYBNY (100g) 26 zł
podawany z szyszkami ziemniaczanymi i surówką z marchewki
DESERY
MALINOWA POKUSA (100g) 25 zł
trzy gałki lodów waniliowych z gorącym sosem malinowym i bitą śmietaną
LAVA CAKE (50g) 25 zł
deser czekoladowy podawany na ciepło z lodami miętowymi
DESER DNIA (100g) 17 zł
zapytaj o dostępność naszego kelnera
Posiadamy również dania z poza karty dostępne w weekendy :)
43-316 Bielsko-Biała
ul. Karbowa 15
tel: 509 999 543
e-mail: byfyjbielsko@gmail.com
Restauracja
Strona www stworzona w kreatorze WebWave.